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| 發(fā)布時(shí)間： |
2020/5/23 11:07:00 |
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火鍋底料生產(chǎn)線 全套火鍋底料生產(chǎn)流水線 自動(dòng)化程度高 用工少 詳細(xì)說明 |
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調(diào)味品（火鍋）自動(dòng)化生產(chǎn)線設(shè)備
隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展，調(diào)味品（火鍋底料）的生產(chǎn)從原料處理到物料炒制再到包裝封箱已全面實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，大幅度地降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。生產(chǎn)過程自動(dòng)化可降低企業(yè)發(fā)生事故的幾率，保證產(chǎn)品質(zhì)量。機(jī)器可以晝夜不停生產(chǎn)符合預(yù)期的產(chǎn)品，也無需進(jìn)行新的培訓(xùn)，且不會(huì)疲勞。除此之外，還可以避免發(fā)生意外事故，將人們從繁重的工作中解脫出來。通過準(zhǔn)確的計(jì)劃，可以提供質(zhì)量和產(chǎn)量。但是，自動(dòng)化不是自動(dòng)獲益，企業(yè)必須充分發(fā)揮自主獨(dú)立性，探索具有更高附加值的生產(chǎn)步驟是很有必要的，并且必須選擇成本低、效益高的技術(shù)。
調(diào)味品（火鍋）自動(dòng)化生產(chǎn)線示意圖
工程項(xiàng)目解析
一、征地建廠或車間改造
二、深度了解客戶需求
1、 了解客戶亟待解決的問題，關(guān)心的問題，特有問題。
2、 廠區(qū)能源整合，電力、自來水、壓縮空氣、天然氣（液化氣）、蒸汽等。
3、 廠房結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)線設(shè)備的匹配性，廠房與設(shè)備無縫銜接，避免無謂的重復(fù)投資，東拆西補(bǔ)。
4、 了解所需產(chǎn)量、產(chǎn)能；產(chǎn)品種類；企業(yè)發(fā)展方向，企業(yè)生產(chǎn)模式及規(guī)劃。
5、 生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)線設(shè)備的匹配性，探索更高效、更先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，工藝、設(shè)備相輔相成。
三、參考、考察我廠典型案例，學(xué)習(xí)借鑒行業(yè)資源；整合客戶方案，針對性與客戶深度驗(yàn)證方案的可行性，反復(fù)溝通，解決根本問題，打造適合客戶的生產(chǎn)模式；考察、指導(dǎo)我廠實(shí)力，技術(shù)實(shí)力、加工實(shí)力等。、
四、分解項(xiàng)目信息，設(shè)備布局圖，設(shè)備能耗表，方案書，設(shè)備明細(xì)，設(shè)備描述。
五、雙方簽訂合作細(xì)節(jié)，確認(rèn)工程項(xiàng)目細(xì)節(jié)簽訂合同。
六、設(shè)備生產(chǎn)制作期
七、物流運(yùn)輸?shù)缴a(chǎn)現(xiàn)場
八、卸車、設(shè)備就位、安裝人員到位
九、操作人員、機(jī)修人員培訓(xùn)，安裝調(diào)試。
十、技術(shù)文件交接，操作說明，注意事項(xiàng)，維修保養(yǎng)說明，常見易損件列表；設(shè)備與工藝磨合、設(shè)備與人員磨合投產(chǎn)。
無論您是新廠建設(shè)，舊廠改造；打造智能觀賞生產(chǎn)線還是穩(wěn)扎穩(wěn)打謀求發(fā)展、滿足現(xiàn)階段生產(chǎn)需求，我們都不余遺力的站在客戶利益角度，打造適合客戶發(fā)展和工藝生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)模式。
原料加工設(shè)備
1、 干辣椒浸水、絞切生產(chǎn)線：應(yīng)用于干辣椒的連續(xù)式蒸煮、浸泡、絞切生產(chǎn)，均勻受熱。
2、 姜蒜預(yù)處理：應(yīng)用于老姜、泡姜、生蒜等物料的提升、粉碎。
3、 干料粉碎機(jī)組：廣泛應(yīng)用于干辣椒、花椒、香辛料（含油脂類）等粉碎。
4、 料倉式自動(dòng)配料系統(tǒng)：機(jī)械翻到喂料、料倉式暫存、配料桶自動(dòng)配料。
5、 油料儲(chǔ)存、預(yù)熱系統(tǒng)：保溫暫存、預(yù)熱工藝。
6、 自動(dòng)喂料、定量加油、炒制組合：定量更精的確，更穩(wěn)定，避開容積、密度、溫度、流速等一系列因素的干擾。
7、 炒制、中轉(zhuǎn)、攪拌、包裝組合。
火鍋底料生產(chǎn)線性能介紹：
火鍋底料生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了從原料的預(yù)處理—原料油的預(yù)熱—物料的炒制—物料的中轉(zhuǎn)輸送—物料的包裝的全過程自動(dòng)化流水線做業(yè)。其主要特點(diǎn)如下：
1、火鍋底料生產(chǎn)線全過程自動(dòng)化流水作業(yè)，改變了傳統(tǒng)的作坊加工模式，大大提高了生產(chǎn)效率，杜絕了醬料的流失，降低生產(chǎn)成本。
2、火鍋底料生產(chǎn)線為封閉式作業(yè)，杜絕了二次污染，保證了食品安全衛(wèi)生。
3、其核心設(shè)備自翻式炸炒鍋有多種加熱方式可供選擇，攪拌方式獨(dú)特，醬料混合均勻不糊鍋，自動(dòng)化程度高，可滿足客戶嚴(yán)格的工藝要求。
4、醬料降溫效果好，保證了包裝過程中對物料均質(zhì)恒溫的要求，有效降低了物料包裝計(jì)量時(shí)的誤差。
5、物料輸送管道均采用衛(wèi)生級不銹鋼管件，潔凈衛(wèi)生便于清洗。輸送系統(tǒng)采用不銹鋼專用醬料泵，運(yùn)行穩(wěn)定，保證醬料的原有狀態(tài)。
6、包裝機(jī)為全自動(dòng)包裝機(jī)，自動(dòng)計(jì)量、給袋、包裝。性能穩(wěn)定，故障率低。
三、合作單位：
1、成都天味食品有限公司 2、四川友聯(lián)味業(yè)食品有限公司
3、成都老媽紅食品有限公司 4、內(nèi)蒙古紅太陽食品有限公司
5、成都六六紅食品有限公司 6、四川五味軒餐飲有限公司
7、重慶三五食品有限公司 8、自貢百味齋食品有限公司
9、四川小天鵝飲食文化有限公司 10、重慶奇奇火鍋餐飲管理有限公司
本產(chǎn)品網(wǎng)址：http://s3643.cn/sjshow_490898517/
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/trade_490898517.html
產(chǎn)品名稱：火鍋底料生產(chǎn)線 全套火鍋底料生產(chǎn)流水線 自動(dòng)化程度高 用工少 |
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電 話： |
86-0310-5763088 |
| 傳 真： |
86-- |
| 手 機(jī)： |
15203104216 |
| 地 址： |
邯鄲市復(fù)興區(qū)復(fù)興經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)綠色制造產(chǎn)業(yè)園9-1 |
| 網(wǎng) 址： |
http://hbshixuan.cn.vooec.com |
| 郵 編： |
056003 |
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