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| 您現(xiàn)在的位置： 濟南金沃樓宇設備有限公司 > 供應信息> 金沃響鈴卷機器 |
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| 發(fā)布時間： |
2022/10/9 10:01:00 |
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炸響鈴又叫鈴鈴卷，響鈴卷。是一道美食，主料是腐皮，油皮，主要通過油脆炸的方法制作而成，該菜的特色是皮層松脆突出了豆香，里層鮮嫩增添了食欲，特別是食用時再輔以甜醬、蔥白屑或花椒鹽，就更感香甜可口，風味引人。
干炸響鈴是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬于浙菜系，因其腐皮薄如蟬翼，成菜食時脆如響鈴，故名。該菜選用豆腐皮切成寸段，油炸而成。色澤黃亮，鮮香味美。1956年，被認定為36種杭州名菜之一。
相傳，有位英雄在一家飯館中專點此菜下酒，但不巧這天原料中所需的油豆皮剛剛用完了，可這位英雄卻有不達目的決不罷休之勢。聽說油豆皮在四鄉(xiāng)定制，便立刻返身出店躍馬揮鞭，把豆腐皮從那里取了回來。店家為他如此鐘愛此菜所感動，倍加用心烹制，并特意把菜形做成了馬鈴狀。后來此事傳揚開來，成了一段佳話，于是，后人便改稱此菜為“炸響鈴”。
【響鈴卷油炸機】優(yōu)勢特點：
自動化程度高，自動送皮，自動油炸，自動卷成響鈴卷，整個過程一人操作。
生產效率高，不需太多人工就能輕松生產響鈴卷，做出的產品品相好，干凈衛(wèi)生。
廠家銷售，出廠價銷售，多種加工量的配備，支持定做，提供免費技術支持。
本產品網(wǎng)址：http://s3643.cn/sjshow_507770951/
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產品名稱：金沃響鈴卷機器 |
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