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意大利進(jìn)口SANREMO CAFE RACER電控咖啡機(jī)

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劉穎周 先生
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發(fā)布時(shí)間: 2024/4/17 12:23:00
意大利進(jìn)口SANREMO CAFE RACER電控咖啡機(jī) 詳細(xì)說(shuō)明
  意大利賽瑞蒙SANREMO   CAFE RACER  2GR  叛逆版雙頭電控咖啡機(jī)

品牌:SANREMO 

型號(hào):CAFE RACER  2GR  叛逆版

規(guī)格:877X702X534MM

電量:230V  7030W

蒸汽鍋爐:8升

加熱鍋爐:1升
1. 多鍋爐設(shè)計(jì)

       雙頭Cafè Racer共有5個(gè)鍋爐,內(nèi)部3個(gè),沖煮頭各1個(gè)(蒸汽鍋爐8L,沖煮頭預(yù)熱鍋爐0.5L,沖煮頭小鍋爐0.2L)。
與普通的冷熱交換系統(tǒng)相比,多鍋爐系統(tǒng)可以讓咖啡師更的調(diào)整鍋爐加熱溫度,從而更好的實(shí)現(xiàn)在不同溫度下萃取的可能性。
同時(shí)Cafè Racer在鍋爐內(nèi)放置了一個(gè)加熱單元,在沖煮頭的后部也添置了一個(gè)加熱單元,這樣的處理方式,可以讓沖煮頭的水溫更加穩(wěn)定

2. 沖煮頭可獨(dú)立設(shè)置萃取溫度

     不同咖啡想要萃取出的口感,對(duì)于萃取溫度的要求也是不同的。Cafè Racer機(jī)車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)造型的的沖煮頭,
     和OPERA一樣,每個(gè)都可單獨(dú)設(shè)定萃取溫度,以此達(dá)到更佳的萃取效果。另外還可手動(dòng)設(shè)定節(jié)能模式。
     沖煮頭上方的LED顯示屏可顯示萃取時(shí)間以及萃取時(shí)的出水量。

3. 蒸汽管防燙技術(shù)
   Cafè Racer的蒸汽桿使用了雙層防燙技術(shù),蒸汽桿的材料的金屬制成,可有效防止咖啡師在制作過(guò)程中燙傷事件的發(fā)生。

4. 為細(xì)節(jié)處見(jiàn)品質(zhì)

①可調(diào)節(jié)的升降瀝水板,根據(jù)杯子高低及使用需求來(lái)手動(dòng)調(diào)節(jié)瀝水板,長(zhǎng)度為15CM。

②機(jī)身兩側(cè)的U型盾牌可定制彩繪LOGO,極大地滿(mǎn)足客戶(hù)的個(gè)性需求。

③機(jī)器熱水出口可調(diào)節(jié)冷熱水混合,調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)位于機(jī)器下方,提高咖啡師的使用體驗(yàn)。

④機(jī)器上方的溫杯板可高、中、低三檔調(diào)節(jié)溫度。

5. PID溫控

       Cafè Racer的鍋爐依舊延續(xù)了SANREMO的PID溫控技術(shù)。PID是一種溫度控制設(shè)備,數(shù)據(jù)的輸入端是一個(gè)溫度感應(yīng)器,
       感應(yīng)到的數(shù)據(jù)則是傳輸?shù)娇刂圃钥刂萍訜嵫b置。PID技術(shù)可以實(shí)時(shí)準(zhǔn)確控制鍋爐中的水溫變化,從而保證用于萃取的水溫符合咖啡師的標(biāo)準(zhǔn)。

6. 預(yù)浸系統(tǒng)

     所謂預(yù)浸潤(rùn)是指在咖啡萃取之前,以低于萃取壓力的條件下對(duì)咖啡粉進(jìn)行預(yù)浸的過(guò)程。預(yù)浸系統(tǒng)它關(guān)乎均勻萃取、咖啡豆需要的醒豆時(shí)間。
     因此,預(yù)浸泡的長(zhǎng)短,對(duì)新鮮咖啡的萃取均勻至關(guān)重要。Cafè Racer預(yù)浸時(shí)間可設(shè)置0-10秒,每個(gè)沖煮頭可單獨(dú)設(shè)定,每組可設(shè)定4個(gè)菜單。
     不可調(diào)預(yù)浸泡水量,預(yù)浸泡水壓為管網(wǎng)壓力。
本產(chǎn)品網(wǎng)址:http://s3643.cn/sjshow_507801884/
手機(jī)版網(wǎng)址:http://m.vooec.com/trade_507801884.html
產(chǎn)品名稱(chēng):意大利進(jìn)口SANREMO CAFE RACER電控咖啡機(jī)
 
·聯(lián)系方式
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