2023第八屆中國(青島)國際食材展覽會 時間: 2023年5月25-27日 地點: 青島·紅島國際會議展覽中心 2023青島食材展 展會介紹 山東是人口大省,也是餐飲消費大省,青島是山東GDP*高的城市,2023第七屆中國(青島)國際食材展覽會將于2023年5月25-27日繼續(xù)在中國青島·紅島國際會議展覽中心舉辦,規(guī)劃9大展廳,展出面積90000平方米,四大專題展區(qū):餐飲食材展區(qū);食品添加劑、配料及調(diào)味品展區(qū);綜合食品展區(qū);食品加工包裝技術(shù)展區(qū),涉及食品產(chǎn)業(yè)鏈前沿的新產(chǎn)品、新技術(shù)。同期舉辦20余場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會及相關(guān)論壇活動,共享餐飲行業(yè)發(fā)展新機遇,為雙循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展提供動力! 上屆回顧 2021第六屆中國(青島)國際食材展覽會以“新食尚、新食機、擴內(nèi)需、促循環(huán)”為主題,**亮相青島·紅島國際會議展覽中心,展覽面積達6萬平方米,啟用6大展廳、設(shè)置3000余展位,來自全國1200家廠商參與此次盛會,三天時間吸引87846人到場參觀,達成意向成交額5.2億元。 在第六屆中國(青島)國際食材展覽會現(xiàn)場,四川澄明食品、四川鑫味誠食品、上海瀚欽食品、上海好侍食品、北京草原鑫茂食品、福建明良食品、福建省福龍冷凍食品、漳州市豐潤食品、青島正大、青島先優(yōu)食品、青島中海漁聯(lián)、山東魯佳食品、山東博源供應(yīng)鏈、煙臺天威食品、徐州胡友記食品、青島順昌食品、青島巴子食品、青島佑仔食品、濰坊匠造食品、諸城市谷源食品配料、賽斯普諾食品供應(yīng)鏈、山東源三星酒店配套、煙臺寶信食品、青島云之坤食品、山東東阿天龍食品、韓國水產(chǎn)業(yè)協(xié)同組合、樂陵市旺源調(diào)味食品、四川美寧食品、山東金麥地食品、青島嗨餃餐飲等行業(yè)品牌企業(yè)都帶來新品展示,取得良好效果,得到采購商的高度好評! 參展范圍 火鍋食材:火鍋底料、蘸料、湯料、調(diào)味料;火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材等; 肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等; 水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等; 禽類食材:冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等; 蔬菜菌菜:冷凍/速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等; 速凍面點:湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等; 配餐調(diào)料:食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料 (汁)、魚露、食糖、食鹽等,各類罐頭、湯料,西餐調(diào)味品等; 特色食材:豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材,農(nóng)特食材等; 相關(guān)設(shè)備:冷凍食品加工機械、速凍設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸?shù);第三方服?wù):中央廚房、IT 設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機構(gòu);餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、供應(yīng)品及技術(shù)、法規(guī)專家。
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